築地食べ歩き歴20年以上のつきじろうさんのおすすめグルメを攻略。立ち食いスタイルの店が多く残るもんぜき通りの「きつねや」を訪問。築地で最も行列ができる名店。看板メニューのホルモン丼は牛ホルモンをとろとろになるまで煮込み75年以上継ぎ足しの八丁味噌ベースの秘伝のタレを合わせた極上の一品。
住所: 東京都中央区築地6-26-1
URL: http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/
URL: http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/
