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「築地(東京)」 のテレビ露出情報

「年の瀬に物価高を感じた瞬間は?」に対する意見を募集する。きょうのテーマは「年末年始の食材高騰でどう過ごす?」。全国のデパート、スーパー、コンビニなどを対象に行った調査でクリスマスケーキのホール型5号の今年の平均価格は4740円。(帝国データバンク)。値上がりの理由は原材料の高騰。イチゴは10~30%、チョコレートは35%、卵は20%上昇。視聴者の意見「クリスマスケーキを予約しようとしたら…かつてないほど高額に!」。三段重または3~4人前分のおせち料理の平均価格は2万9098円で前年比1054円上昇。原材料価格の高騰と配送費用の上昇が要因。原材料価格では数の子が12%、イクラが27%、タコが2%上昇する一方、マグロは15%、ブリは10%、サケ・マスは20%下がっている。視聴者の意見「数の子が高い」「イクラとホタテが5割以上値上げしてた」。スーパー「セルシオ」によると、カット切り餅(1kg)が去年799円だったのが今年は899円。鏡餅は去年と変わらず299円。米不足を背景としたもち米から主食用米への転作などが値上がりの背景にある。鏡餅は仕入れ価格は上がっているが、年が明けると売れないので価格据え置きで販売。
高級食材が買いづらく諦める人が増えている。21.1%がカニを諦めた・減らした。おせち料理の品目数を減らす人が15.2%。購入をやめるおせちメニューは栗きんとんが36人、数の子が35人、黒豆が30人。(クックパッド)。視聴者の声「おにぎりが高いし小さくなった!」「年末の買い出しでカゴは軽いのにレジの金額が重くて物価高を感じた」。アナウンサー・豊崎由里絵は「世田谷のボロ市で有名な代官餅があって味が3種類ある。去年1パック1000円だったが、今年は1300円になっていた」、谷原は「マグロを築地とか豊洲に行って買いたい」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays銀座の100年グルメ!愛される老舗の原点
1926年創業「銀座アスター」は本格的な高級中国料理を提供している。その味は世界中国料理連合会が国際的な名店として認定するほど。看板メニューは「アスター麺」。汽船会社の乗組員として上海に勤務していた創業者・矢谷彦七は1918年にバター会社を創業。1923年、関東大震災で工場が全焼し廃業。そこで空き地となったこの場所で中国料理店を始めることを決意。全財産を投げ[…続きを読む]

2026年10月30日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ニュース)
今、都内のスーパーで多くの人の悩みのタネとなっているのが卵の価格高騰。火曜日、農水省が発表した全国の平均価格は1パック312円。2003年の調査開始以来最も高くなっている。値上げは避けたいのに上げざるを得ない理由とは。養鶏場を営む小川さんは最大の原因は餌代の高騰だと語る。それに拍車をかけているのが去年流行した鳥インフルエンザ。これからクリスマスケーキや正月の[…続きを読む]

2026年10月25日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 商品開発のゲンバ
放送開始からまもなく2年を記念して始動したごまだれラー油の商品化。前回3人が大絶賛する味がついに決定。どんな料理にでもあうごまだれということで、この番組の準レギュラー築地にある漬け物の老舗・吉岡屋さんにも味をみてもらった。味見した南澤さんは「うちの漬け物にも合いそう」などとコメント。フレッシュザーサイの浅漬けを薄切りにし、ごまだれをひとかけ。試食した番組スタ[…続きを読む]

2026年10月23日放送 13:50 - 13:55 テレビ朝日
TOKYO EVERYONE(TOKYO EVERYONE)
今日のテーマは「東京発祥グルメ」。月島もんじゃストリートは約50店舗が並び年間2万人以上が訪れる。もんじゃ焼きは駄菓子屋で食べられていた文字焼きが原型。「つきしま小町」の看板メニューは「小町もんじゃ」。おしお本店「トムヤムクンもんじゃ」など近年は様々な変わり種もんじゃが増えている。東京の食を世界へ発信するウェブサイト「TOKYO Gourmet」では東京の食[…続きを読む]

2026年10月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!曜日対抗!隠れたワードを探せ!ちいさい秋みつけた!
曜日対抗!隠れたワードを探せ!ちいさい秋みつけた!を行う。例題「週末 君の家に行く」ヒント「秋の行事」文章の中から隠れた秋の言葉を見つける。正解は「つきみ」制限時間90秒で最も多く正解できた曜日が優勝となる。KOGASHI「ミニブリュレシュークリーム」がもらえる。

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