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「築地(東京)」 のテレビ露出情報

作中でワカコが訪れたお店を紹介。1軒目は「酒亭 穂椋」。こだわりぬいた純米酒が出迎えてくれる店で、突き出しには必ず椀物が付いてくる。築地から仕入れた魚料理がお勧めだが、自家製梅干しのソースが嬉しいソースせんべいなど趣向の変わったお料理も楽しめる。
2軒目はSeason1でも登場した「魚貞」。築地から仕入れる魚料理・鯨料理が美味しい店。ご主人の好物というメンチカツは肉汁溢れる逸品!店主厳選のこだわり日本酒も沢山揃っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月15日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
クロマグロが全国で豊漁となるなか異変が起きていた。北海道の組合で水揚げできる数量を達成したため、定置網に引っかかったマグロは売れば10万円ほどになるが持ち帰ると法律に触れてしまうため海に捨てるしかない。この地域では漁が解禁されてわずか1日で漁獲量の上限に達した。マグロの穫れ過ぎの影響で、網には暴れたマグロが破いた穴が開いて魚が入らず商売にならないという。近畿[…続きを読む]

2026年7月14日放送 23:00 - 23:56 TBS
news23(ニュース)
幌内漁業部の川原さんはクロマグロが獲れても暗い顔をしていた。この地域ではわずか1日でクロマグロ漁獲枠の上限に達してしまったそうで、持ち帰ることが出来ず逃がすしかないという。そもそもクロマグロは一時量が減って絶滅危惧種に指定されていたが、世界中で規制をした結果資源量が復活した。現在の漁獲枠では対応できないほど、クロマグロが獲れるようになっているのだ。影響は店で[…続きを読む]

2026年7月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
クロマグロが全国で豊漁となるなか異変が起きていた。北海道の組合で水揚げできる数量を達成したため、定置網に引っかかったマグロは売れば10万円ほどになるが持ち帰ると法律に触れてしまうため海に捨てるしかない。この地域では漁が解禁されてわずか1日で漁獲量の上限に達した。マグロの穫れ過ぎの影響で、網には暴れたマグロが破いた穴が開いて魚が入らず商売にならないという。近畿[…続きを読む]

2026年7月13日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!トロピカルYOUが真夏の日本でニャンて日だ!SP
本物の寿司を見たことがないセバスチャンさんに密着コロンビアの首都で世界で3番目に標高が高いボゴダ出身のセバスチャンさん。中学卒業後料理学校で寿司を学んだという。その後独学で勉強し22歳で寿司店をオープン。しかしコロンビアの海はマフィアやゲリラが出ることで危険なのだという。苦肉の策でフライにした魚を使ったライスバーガーのような寿司を作ったのだという。これがヒッ[…続きを読む]

2026年7月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
本日の特選素材は、東京・築地にあるキタニ水産が仕入れる自慢の「ミズタコ」。なかでも岩手県久慈沖のものが絶品とのこと。オススメの食べ方はそのままかアヒージョ、炊き込みご飯。
「洋風タコ飯」の作り方を紹介。玉ねぎをみじん切りにする。ベーコンは1cm幅、タコを一口大にカットする。炊飯器に米と調味料を入れ混ぜる。玉ねぎ、ベーコン、タコなどの具材を入れる。米と調味料[…続きを読む]

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