「中目黒 米ル」は、2021年にオープンし、全国から厳選したブランド米を、特製の土鍋でふっくらと炊き上げる、お米が主役のお店。本日は特別コースを頂く。一番人気は岐阜県産「龍の瞳」。龍の瞳は、市場にほとんど出回らない、飛騨高山で育つ幻の希少米。