笑福亭鶴瓶が山形県米沢市を散策。教えてもらった食堂を訪ねた。親子で営む食堂の看板メニューは中華そば。米沢ラーメンはしょう油味のスープと細いちぢれ麺が特徴。創業者（父）が亡くなった時に店をやめようとしたが息子が継ぐことに。母・情野栄子さんは「息子が継いでからすごくおいしくなった」と話した。