佐野市でシフォンケーキ専門店を営む安塚さんのご飯を調査中。鶏モモ肉、ニンジンなどを炒め、鍋に水とだしパックを入れて沸騰させる。米粉で作ったすいとんのタネを入れて「米粉のすいとん」の出来上がり。食卓にはいもフライなども並んだ。