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「糸魚川ブラック焼きそば」 のテレビ露出情報

日本海ひすいラインを紹介。海のみえる駅巡りに密着。新潟県直江津駅から市振駅までおよそ60キロ。観光列車「雪月花」が走る路線。一振駅からスタート。ここで見せたい景色は海チラ。12分で青海駅に到着。窓越しに日本海がのぞめる。昭和のレトロな駅舎から見える景色だ。次の景色は日本家屋と海のコントラスト。浦本駅ですぐの絶景。ホームから海をみると屋根瓦が見える。海を見ながら地のものをいただく。月徳飯店「糸魚川ブラック焼きそば(1000円)」を紹介。名物焼きそばだ。最後の景色はまるで絵画のような風景。有間川駅をおりると向かいのホームへ。木造駅舎からみえる海の水平線。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
県民熱愛!ご当地焼きそば第5弾。新潟県では太麺の上にミートソースがのった「イタリアン」が有名だが、「糸魚川ブラック焼きそば」は食べると齒が黒くなる。糸魚川市の月徳飯店の3代目店主・月岡浩徳さんはブラック焼きそばの生みの親。使用するのはイカ墨が入った特性ソースでこく深い味わいに仕上げている。誕生したのは今から15年ほど前、「ご当地B級グルメ」で初出店し見事グラ[…続きを読む]

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