問題「一足早く春を感じられる映えしゃぶしゃぶとは？」の出題。エースは「花粉鍋」と解答。正解は「梅のしゃぶしゃぶ」。1月22日～3月11日まで梅たんしゃぶを期間限定で提供。上質なタンにコク深い鰹の旨味と梅の爽やかな香りがベストマッチ。サイドメニューも梅づくしで、食べ放題をさっぱりと〆られる。