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「紅茶ポリフェノール」 のテレビ露出情報
2025年8月5日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
あさイチ ツイQ 楽ワザ
マヨネーズを入れた試験管に水と紅茶を入れてしっかり撹拌し30分後、水を入れた試験管は真っ白、マヨネーズは乳化したまま脂肪が吸収されやすい状態。一方、紅茶を入れた試験管は乳化されていたマヨネーズが紅茶ポリフェノールにより脂肪を含んだ層と水の層に分離された=乳化がなかったことに。上の脂肪を含んだ層の色は薄い茶色だが、これは紅茶の色。紅茶ポリフェノールが乳化を解除した証。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月23日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?知ってトクする!?暮らしハックラボ
紅茶には「紅茶ポリフェノール」が含まれており、抗酸化作用が豊富で継続的に摂取すれば免疫力が高まるとも言われている。また食前・食中に紅茶を飲む「ティーファースト」が注目されており、紅茶ポリフェノールには血糖値の上昇や糖質の吸収を抑えてくれる効果があるとのこと。
2025年12月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays冬に負けない体へ!最強健康食材ランキング
最強健康食材第6位は「紅茶」。紅茶ポリフェノールはインフルエンザウイルスを15秒で無力化する。1位の食材を組み合わせると最強健康ドリンクになる。
2025年8月5日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
あさイチツイQ 楽ワザ
きょうのテーマは「紅茶」。最近注目を集めているのが「紅茶ポリフェノール」。独特の味や色などを有無成分で、脂肪の吸収を抑えてくれるという。食品成分やその効果を研究している奈良井朝子さんは10年以上「紅茶ポリフェノール」の健康効果について研究している。
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