納豆マニア厳選のお取り寄せして食べたい納豆を紹介。リポートするのは天才ピアニスト。まず、宮城県 グリーンパール納豆本舗の伊達藩 古式納豆 政宗公を紹介。大豆をひきわりにし、米麹を混ぜているという。農林水産省主催のコンテストでの受賞歴もある。宮城県産大豆・ミヤギシロメを挽き割りにし、熟成させた後、米麹・蜂蜜・海水塩を加え発酵熟成させている。濃厚な味わいになりご飯が止まらなくなる一品。1か月1000個の限定商品。イチオシの食べ方が納豆巻きにすること。