他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月3日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

火曜の良純孝太郎SP生きる世界遺産 冬の白川郷を大冒険

カフェ「いっぷく ちな」では飛騨牛を使用した揚げたてのコロッケやブランド豚の結旨豚を使用した豚まんなどを販売している。白川郷は1995年の世界遺産登録以降観光客が急増していて、これにともなって飲食店の数も急増している。「ふるさと味処 結の郷」ではA5ランクの飛騨牛を注文後に炙る串焼きが人気で、飛騨牛の美味しさを最大限引き出すために塩焼きにしている。また自家製[…続きを読む]

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2025年11月9日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

岐阜県白川村に来ている前川。夜な夜な人が集まって準備していたのはどぶろく祭。五穀豊穣や家内安全、里の平和を神様に祈願する祭り。かかせないのは、参拝客にふるまわれるどぶろく今年は5日後の祭りにむけて大忙し。祭り当日までは飲めないという神聖なお酒.
民宿 久松に戻ってきた前川は地元の食材を使った懐石料理を楽しんだ。シュウマイは結・旨・豚というブランド名の豚肉を使[…続きを読む]

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