北海道・網走湖のしじみ漁師・嶋田一生さんにしじみ漁に同行させてもらった。漁は鋤簾を湖に沈めて行う。鋤簾を船で引っ張り、プロペラを回すとしじみが砂ごと巻き上げられて、短時間でたくさんとれるという。とれたしじみは長さ33.5mm、厚さ19.2mmと大きい。網走湖は冬場は凍るほど厳しい寒さを迎える。こうした寒冷な気候がしじみの生育期間を長くするため、サイズが大きくなるという。さらに選別作業にもヒミツがあった。嶋田さんはコンクリートの台にしじみを落とし、その音で貝を選別している。厳選された嶋田さんのしじみをシンプルに味噌汁で頂いた。
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「網走湖」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜出張所（ザワつく！金曜出張所 良純と世界遺産知床の会）
- 流氷大回転を見るためオホーツク海上空をフライト。流氷大回転が見られるポイントは沖合20km。流氷大回転の発生条件は流氷が渦を巻くポイントに来ていることと流氷が細かいこと。
- 2025年1月28日放送 17:57 - 18:00 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景 3min．）
- 北海道の網走湖、その湖畔には湿地が広がり水辺を好む木々が森を作る。早春、エゾモモンガは恋の季節を迎え、オスは懸命にメスを追いかける。さらに4月を迎えると湖を覆う氷が溶け始め、ミズバショウなどの花が姿を現す。水辺にはタンチョウの番も発見できる。タンチョウはもう間もなく子育てを始める。網走湖畔は春を迎え命が躍動する。
- 2025年1月6日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 網走湖でワカサギ釣りが解禁され、家族連れなどでにぎわっている。網走市観光協会・二宮直輝専務理事は「楽しんでいただければ」とコメント。
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