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「緑道パン」 のテレビ露出情報

きょうはフードロスを考慮したグルメを特集。東武東上線 池袋駅改札内のスタンドバイモス は廃棄される事が多い不揃い野菜を活用しているのが特徴で、「しっかりトマトな モストマトジュース」はハンバーガーのトマトに使えなかった色のものを活用している。エキュート大宮では、「Heartful E Life」を開催中。フードロス削減につながる商品を31店舗が販売している。規格外で出荷できない地元産の梨を使ったゼリーや、ショートケーキを作る際にカットされるスポンジを活用したケーキなどが登場している。横浜市営地下鉄の関内駅のコンコースには、パンの自動販売機が設置されている。売れ残ったパンを2~3割安く販売している。ことし1月に設置以来、1時間半以内に完売しているという。東京駅一番街にある東京ばな奈sは、東京ばな奈のフラッグシップショップ。規格外のバナナを使ったカレーパンやバナシェイクを販売している。
住所: 神奈川県横浜市中区相生町3-63
URL: https://enmichi-pan.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月23日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
フードロスの量は日本全体で推計523万トンに上ると言われている。横浜市営地下鉄・関内駅ではパンの自動販売機が設置されている。夜になるとパン屋のスタッフが商品を入れ、売れ残ったパンを定価の3割引きで販売している。売れ残ったパンの自動販売は横浜市などが今年、実証実験として始めた。連日完売する人気を集めている。実証実験の狙いはフードロスの削減。市は取り組みをパン以[…続きを読む]

2024年7月5日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
フードロスの量は日本全体で年間、推計523万トン。1人当たり毎日お茶わん1杯分のごはんが捨てられている計算。こうした中、売れ残りの食品を扱う自動販売機が効果を上げている。横浜市営地下鉄の関内駅の構内。日中は何も売らず夜になると販売が始まる自販機がある。家路を急ぐ人たちが増える午後7時前、パン屋のスタッフがロッカー型の販売機に商品を入れていく。まだ食べられるの[…続きを読む]

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