米の品薄状態について議論した。店の米の品薄状態の差について解説。米が店頭に並ぶまで、生産者や各地域JA、卸売業者を通して店頭に並ぶ。品薄状態の原因として、卸売業者、スーパーの現状について深堀りする。在庫があるスーパーアキダイやスーパーさんようなどは同じ卸売業者と10年以上長期契約を結んでおり毎日入荷している。長期契約というのは、大きく2つあり「定期購入」や「都度購入」がある。長期契約している店は前者が多く、都度購入している店舗が品薄になっていることが多い。今回のような状況の場合、在庫が少なくなってきた場合は卸売業者はまず定期購入している店舗から優先して商品を下ろすため店舗ごとに在庫が異なる。それによりお客が在庫が多い店舗に移るため全体的に品薄の現象が起きた。これに対し萩谷さんがコメント。「長期契約は契約の縛りがあるためリスクを伴うが、今回のような事象の場合乗り越えることができた。」店舗によって様々な工夫が行われているようだ。お米が店頭に並ぶタイミングもある。店頭に並ぶ時間帯は店舗ごとに異なる。道の駅やちよによると、「農家から直接仕入れているので毎日入荷し値段を抑え、お得に購入することができる。」このコメントに対し萩谷さんは「飲食店が米の品薄に嘆いていたが、もうすぐ店頭に並び始めると聞いたので慌てないでほしい。」直接農家から購入するサービスもあるので、情報をチェックしてほしい。
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「練馬区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- あいつ今何してる？あいつ今何してる？2時間SP
- 85年デビューの女優・南野陽子が今を気になっているのは映画「スケバン刑事」オーディションで抜擢され共演した小林亜也子さん。小林さんは2008年「Officeアイム」という会社を創業。建設・物流・製造業界の働きやすい職場作りの方法など現場でのコミュニケーションに関する講演を行い、安全大会における人気講師ランキング10年連続ベスト10入りの超人気講師。
小林さ[…続きを読む] - 2024年9月19日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（絶品穴場グルメ大調査！）
- 「孤独のグルメ」の舞台となった名店に通うグルメマスターのおすすめ店BEST3を紹介。年間300回外食する本橋さんの3位は板橋のステーキ店「HARVEST」、2位は板橋区「蕎麦 ひびき庵」、1位は練馬区「中華レストラン みつい」。
- 2024年9月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 秋の味覚・サツマイモ。千葉県のマザー牧場ではサツマイモ堀りのイベントを開催中。収穫体験を楽しんでいた。アキダイ・秋葉社長は「値段も安い」。サツマイモは当たり年。サツマイモは3割安。大学芋、天ぷらに言及。サツマイモは今、飲む時代。スターバックスコーヒー「焼き芋香ばしカラメルフラペチーノ」、GODIVA「ショコリキサー種子島安納芋」を紹介。SNSで話題の商品がモ[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょう午後5時前の群馬県高崎市、沼田市などの様子。帰宅への帰り道を襲う激しい雨があり雷も。関東の広い範囲をゲリラ的に襲う夏の夕立のような激しい雨が襲った。埼玉県日高市・巾着田曼珠沙華公園では例年の今ごろ彼岸花の見ごろを迎えるが、きょうは厳しい暑さで緑一色。祭りの初日、雨の影響で店を閉める屋台も。豪雨の原因は残暑で、福岡県太宰府市では最高気温が37．5℃まで上[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- アキダイ関町本店を取材。レタスなどの葉物野菜が平年の約6割高くなっているという。対して、さつまいも、クリなどの秋の味覚がお買得に。茨城・鉾田市のさつまいも農家「深作農園」社員・柏真己さんは「例年より大きく育ちが早い。晴れ続きで光合成している分栄養がイモにいきやすい」と話した。雨の影響少なく、残暑で温度高いことで生育が進んだという。順調に生育が進めば例年より2[…続きを読む]
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