秩父で、種から食材を育てる料理人がいる。そう聞いてやってきたイタリアンcucina salve。野菜150品種を始め、卵・鶏肉・小麦・果物に至るまで、レストランで提供される食材のほとんどを自らが生産している脅威の料理人。本日は手塩にかけた食材を使ったランチセットをいただく。全部畑で取れた自家製の野菜。卵も自然養鶏で育てた産みたての卵を使っている。マスタードも手作り。ランチのパスタもその食材のほとんどがシェフ自らの生産品。自家製トマトソースに入るのは、生ソーセージのサルシッチャ。そこへ育てた小麦で作った自家製生パスタ。仕上げに万願寺唐辛子とパルミジャーノ・レッジャーノ。ほぼ100％シェフが作った食材から生まれたパスタ。パスタの代わりに選べるピザも自家製小麦100％というこだわりの味。メイン料理にも自家製のとれたて野菜が華やかに彩る。コース料理なのに、ヘルシーで軽やかな味わい。
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「群馬県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月4日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 世界の何だコレ！？ミステリー（世界の何だコレ！？ミステリー）
- 奥田は、当時の東国は土地争いで機能していなかったが朝廷は自分たちの権力争いでノータッチだった、朝廷から派遣された国司が中央が東に興味がないのをいいことに税をちょろまかしていた、「こんな世の中間違ってる」と将門が立ち上がった、西では悪人と呼ばれているが東では神様と言われている将門の勇猛さや愛される力に目をつけて鬼門に配置した、将門が妙見菩薩を崇拝していたから北[…続きを読む]
- 2026年11月4日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年11月3日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビ（天気予報）
- 静岡・裾野市からの中継で関東の気象情報を伝えた。濃霧注意報が東京、千葉、埼玉、群馬、茨城、栃木に発表されている。
- 2026年11月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEの天気
- 気象情報を伝えた。
- 2026年11月2日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！この秋行きたい！日本の温泉地ベスト15
- この秋行きたい日本の温泉地ランキング、第5位は群馬・草津温泉。1800年前に発見された。お湯は強酸性。ホテル一井は江戸時代の1700年代創業。魅力は部屋から見られる湯畑。夜はライトアップされる。湯畑から徒歩10分の「西の河原露天風呂」は広さ250畳以上。ドイツ人医師が温泉保養地として紹介したことで世界的に有名。海外に4つの姉妹都市。その1つ、チェコのカルロヴ[…続きを読む]
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