冷凍餃子を調査。「大阪王将」は油と水、蓋をつかわず羽つき餃子が作れる「大阪王将 羽つき餃子（235円）」は驚きの冷凍餃子。工場の内部映像を入手。1年をとおし新鮮なキャベツを確保し、キャベツも一瞬で加工する。効率よく野菜を刻み、巨大ミキサーであんをつくり、1分で160個製造できる。