新米が炊きあがると、炒めたホタテ・シイタケの軸を炊飯器に入れる。いぶりがっこも刻んで入れ、混ぜ合わせる。シイタケのかさは素焼きにし、しょうゆをたらす。混ぜご飯は皿に盛り付け、シイタケを飾り、「羽田第1ターミナル発 東北便 右の翼」が完成。シイタケの素焼きにご飯を乗せて試食。シイタケの出汁が出ていて、いぶりがっこが効いているとのこと。
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「羽田第1ターミナル発 東北便 右の翼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロめし
- 「羽田第1ターミナル発 東北便 右の翼」をスタジオで試食。食べにくいため、ご飯とシイタケは別皿で用意。ご飯のいぶりがっこの香りがすごいとのこと。シイタケの素焼きはジューシーとのこと。米については、吉村崇がいない時に持ち越しOKとなったが、それについてはちょっと納得がいっていないなどと吉村崇はコメント。米の使用範囲を決めたいと提案。使い切る期間を決めるべきでは[…続きを読む]
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