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「聚福楼」 のテレビ露出情報
2023年10月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! (ラヴィット!)
男性ブランコ・浦井がみんなと一緒に食べたいのは池袋にある聚福楼の「羊の背中焼き」。生後1年未満の子羊のロース肉を1.5kg使用している。醤油ベースの特製タレに約8時間漬け込み、食べやすい大きさに切り炭火で焼いていく。
住所: 東京都豊島区西池袋1-37-16
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年11月28日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!ナナメ上調査団
お肉の大きさにこだわりを出す飲食店を紹介。渋谷にある「焚火家」の旨味たっぷりの赤身を積み上げた「エベレスト」や大阪市にある「肉焼屋 野田福島店」の30cmを超える巨大ハラミなど大きさにこだわり焼肉店がある。焼肉も食べられる池袋の中華料理店「聚福楼」には五目チャーハンやエビチリ、水餃子など王道な中華がメニューに並んでいる。1番人気なのが「羊の前足焼き」で値段は
[…続きを読む]
2023年10月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
男性ブランコの浦井は、池袋の中華料理店「聚福楼」の羊の背中焼きをみんなで一緒に食べたいという。1.5キロの塊肉を丸ごと炭火で焼いている。炭火の香ばしさとスパイシーな味付けが美味しいという。TBS8階中庭から中継で、聚福楼の王さんが羊の背中焼きを調理する。浦井がリポートのために、8階に向かった。
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