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「南部鉄器の肉ごはん」 のテレビ露出情報
2026年11月14日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅 田山涼成のぶらり旅
田山涼成さんは肉とごはんと時々やさい mohawkの「里芋のテリーヌ瞬間燻製」を味わった。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年11月14日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅田山涼成のぶらり旅
田山涼成さんは肉とごはんと時々やさい mohawkの肉ごはんを味わった。肉ごはんは地元・埼玉のお米を使うのがこだわり。岩手県・及源鋳造の鉄器で南部鉄器でじっくり炊き上げられている。客の7割が注文する名物料理。ほかにも「十勝ハーブ牛 ホホ肉赤ワイン煮込み」や「骨付きモモ肉のコンフィ」が人気。
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