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「肉じゃが」 のテレビ露出情報

宮城県登米市の偏愛グルメ「油麩丼」を紹介。油麩は油で揚げて作った麩。登米の豆腐店が油揚げや豆腐の代用品として考案したのが発祥といわれる。「大衆食堂つか勇」のご主人はB-1グランプリに出店し油麩丼を世に広めた功労者の一人。油麩丼は今や町中で食べられる郷土料理となった。油麩丼を考案したのは「味処 もん」の女将・海老名さん。宮城県民の油麩の使い方は無限大で肉じゃが、味噌汁などに入れるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月21日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!国民1万人に大調査!ごはんが美味しい都道府県BEST20
Q.4位の都道府県で人気の食べ物は?A.牡蠣。ごはんが美味しい都道府県4位は広島県。瀬戸内海と豊かな山々に囲まれた広島県は牡蠣意外にもお好み焼き、あなごめしなど海の幸からご当地グルメまで美味いものが目白押し。広島県は肉じゃが発祥の地ともいわれている。Q.肉じゃがと関係が深いこの人物は誰?A.東郷平八郎。日露戦争の英雄として知られる東郷平八郎は元々イギリスに留[…続きを読む]

2026年9月21日放送 18:25 - 22:09 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&ニッポン行きたい人応援団!ニッポンの銭湯とお風呂文化の奥深さがわかる!SP
千葉県佐原の金平湯。アダムさんは生まれてはじめて銭湯を体験。中華料理店へ。中国酒房 Yamuchaはサービスすることもあるという。アダムさんはニッポンの文化に敬意を払いたいとのこと。誕生日や記念日にパンツを配ることもあるという中国酒房 Yamucha。金平湯の燃料は薪。朝から木を切って燃料を作る。1日軽トラックの荷台半分の薪を使用。4時間かかる。井戸水と薪で[…続きを読む]

2026年9月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュース総まとめ
わたしたちが口にしているジャガイモのほとんどは国産だが、アメリカ産の生ジャガイモの輸入についての検討が進められている。現在、アメリカ産の生ジャガイモは病害虫が日本に入り込むのを防ぐために加工用の一部を除いて輸入禁止。病害虫は人への健康被害はないが、国内のジャガイモに寄生すると生育不良や枯れたりするという。国内にあるジャガイモ農家は不安を滲ませていた。店側は「[…続きを読む]

2026年9月12日放送 8:00 - 8:30 テレビ東京
宮田俊哉のファイナルターンクイズ ヴァンガード愛を確かめましょう!
最終問題 アキナがクリームシチューの横に添えた料理は?正解は「ポテトサラダ」で全員不正解。結果は宮田さん2.5ポイント、川島さん3ポイント、幸村さん3.5ポイント、西尾さん3.5ポイントだった。

2026年9月3日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理タサン志麻の小さな台所
「にんじんと豚肉煮込み」を調理。豚肩ロース肉を大きめの一口大に切り、塩こしょうをまぶす。サラダ油をひいた鍋で豚肉を焼き、全体に焼色がついたら火を止めて取り出す。豚肉を焼いた鍋でみじん切りにしたたまねぎを炒め、肉汁と一緒に豚肉を戻し入れ、輪切りにしたにんじん・白ワイン・水・固形スープの素・タイム・ローリエを加え、フタをして1時間~1時間半弱火で煮込む。好みで塩[…続きを読む]

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