他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月1日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ週末トラベル

川越で名物グルメめぐり。「肉と鰻 うな時」は、黒毛和牛と国産鰻の店。肉と鰻御膳を食べた小林麗菜は「厚みがしっかりしてるけど歯切れもよくて上質な旨味と甘さが広がる。」などと話した。国産ウナギは蒸してから3度焼きにして皮をパリパリにしている。

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2025年5月21日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

小江戸・川越のおすすめスポット続いてはうなぎ。小江戸エリアだけで鰻屋さんは10店舗以上ある。2023年12月にオープンしたうな時は川越で1998年に創業した、厳選したA5和牛にこだわった焼肉店を母体としている。「肉とうなぎ御膳」はA5ランク和牛のローストビーフと、120年続く老舗問屋から仕入れた国産うなぎを使用している。締めは出汁茶漬けにしていただく。激戦区[…続きを読む]

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2025年3月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！行列ができるグルメスポット巡り

埼玉県川越を知り尽くしたプロたちにキングオブ行列店を徹底聞き込み。川越周辺の河川ではうなぎがよく獲れるのだといい、「肉と鰻 うな時」を訪れる。1日1500個売れるメンチカツが大人気の「和牛ひつまぶし川越うし川」の姉妹店。「肉と鰻御膳」はしっとり柔らかな低温調理のローストビーフと国産うなぎを一度蒸して焼き上げる関東風となっている。A5ランク和牛を使っているもの[…続きを読む]

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