中延商店街で街の人にオススメ食材を聞く。創業90年の「豆のさがみや」で特に人気なのが甘納豆。甘納豆を料理に使うのはハードルが高い。オススメ食材を聞いてみると「肉の伊吾田」のコロッケだという。「sakanabacca中延店」のカキが美味しと聞いたが、カキは週末限定で今の時期のオススメはサワラだという。オススメ食材を聞くと「丸二青果」の大根とのこと。これでサイコロ6面が完成。ここからは、サイコロを3回振って出た食材で調理をする。甘納豆、サワラ、大根に決定した。
住所： 東京都品川区東中延2-10-14
URL： http://www.nakanobu.com/
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