水沢エレナが足利市でしいたけの栽培・販売を行っているアグリバンクを訪ねた。しいたけの収穫体験もでき、その場で食べられるバーベキュー場も併設している。通常のものに比べて超ビッグサイズ。音楽で刺激を与えて育てているため大きく育つという。足利市全ての小学校給食にも採用されている。水沢はしいたけを収穫して七輪で焼いて食べた。
住所: 群馬県館林市緑町2-28-37
URL: https://nikuya-bosuke.com/
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