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「肝焼」 のテレビ露出情報

前回の指輪のお店でうなぎのお店の口コミをゲットしていた。通りすがりの男性は最後の一枠40代。ということで「いちのや」を目指す一行。制限時間も残り1時間15分。創業194年、江戸時代から続くうなぎ料理専門店「いちのや」は川越の名物・うなぎの名店と名高い人気店。一行は早速乾杯。こだわりは秘伝のタレと白焼きを行わずに生のまま蒸し上げたあと炭火で焼き上げること。そうすることでふっくらと柔らかくとろけるような食感になる。うな重を食べた松尾は「うっめ やっわらかい。本当に柔らかいのが箸を入れた途端わかる。」などとコメントした。そして一行は面白い事も言わず合計10品の絶品料理と酒を堪能した。予定より30分早い3時間30分で33人の聞き込み全世代コンプリート完了。

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