腕肉のテレビ情報 | 16/21 隠し味は秘伝出汁 1時間待ち肉汁ハンバーグ北海道・森町 | タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！(2024/08/22(木)18:25)

「腕肉」のテレビ露出情報

タクシー運転手、太田さんに「レストランケルン」へ連れて行ってもらった。太田さんはあら挽きハンバーグを味わった。腕肉、黒毛和牛の脂身、肩ロースを粗挽きにし、スジ肉、香味野菜、赤ワイン、醤油などを煮込んだ秘伝出汁をハンバーグに練り込んでいる。

2024年9月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
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