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「自家製ツナ」 のテレビ露出情報

キタニ水産の宮下さんおすすめのマグロレシピは、残ったマグロで作る自家製ツナ。沸騰したお湯に入れ、火が入ったら冷まし、手で軽くほぐしてマヨネーズ・塩コショウで味付けして完成。塩もみしたきゅうりとツナを和えたものをサンドイッチにしてもおいしいそうだ。木田マリさんは「簡単でいろんな料理に使えて万能!」などと評価した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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上白石さんは「お魚って焼いたりお刺身のイメージが多かったんですけど、いろんなアレンジがあるんだと思った。ツナ試してみたい」などと話した。生田さんが気になったのは寒ザワラ茶漬け。

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