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「自然薯」 のテレビ露出情報

周辺を歩くもなかなか人には出会えず、歩くこと3時間でようやく1軒の店を発見。「㐂商店」はオーナーのご主人が農園を経営しており、その妻たちが調味料や採れたて野菜を販売している店。ここで「あなたのご飯見せてください」と言うと、「お昼は食べちゃった」とのこと。「夜ご飯を見せてほしい」と言うと「代表に連絡してみてもいいですか?」とのことで電話で確認してもらった。オーナーの帰りを待って改めて交渉することに。オーナー・早川ナナさんが帰ってきたところで改めて「あなたのご飯見せてください」というと快諾いただけた。14年前にレタス農家の夫と結婚した早川さんは、上は13歳・下は0歳の4男3女の9人第家族。そんな早川さんが5年前にオープンしたのがこの店。「農家の妻が選ぶセレクトショップ」をテーマに選りすぐりの調味料などを全国各地から仕入れて販売。また、地元食材を使ったオリジナル商品も並ぶ。さらに地野菜を使ったサラダのテイクアウトも人気。店の営業終わりに早川さんのご自宅へ。子どもの友だちが何人来てもくつろげるようにと7年前に建てた家。仕事で忙しい夫婦の代わりに平日はナナさんの母親と義理の母が料理を担当。すると外で遊んでいた子どもたちが帰宅。
早川家の本日のご飯は「2つの油でランクアップ!大家族の天丼」。自宅の畑で採れたブロッコリーの茎の柔らかい部分を食べやすい大きさにカットし、先に茹でる。さらにつぼみの部分も一緒に10分ほど茹でればOK。胡椒・オリーブオイル・すし酢で作ったオリジナルドレッシグをかければ「ブロッコリーのサラダ」の完成。2品目。浅めの鍋に入れるのはこめ油とゴマ油。エビに衣をつけて天ぷらを揚げる。早川家ではこめ油とゴマ油をブレンドして揚げることで風味を出しつつさっぱりした仕上がりにしているという。知り合いの農家からいただいたという野菜もどんどん揚げていく。調理の間、子どもたちはナナさんと過ごす時間。キッチンでは大量の天ぷらが続々と揚がる。ご飯を盛り付けた丼に韓国海苔をかけ、天ぷらを盛り付けて万能タレをかければ天丼の完成。クラブ活動の時間が迫っている長男・三女は一足先に晩ご飯。きょうの早川家の晩ご飯は天丼とブロッコリーのサラダと味噌汁。義理の父も加わり10人で晩ご飯。大家族で大変なことを聞くと「食費。農家じゃなかったら大変だと思う」などと話した。食事は母、掃除や保育園の送り迎えは義父が担当してくれるそう。毎年8月に1週間休みを取って家族旅行に行き、その間は母・父が休みで「ゴロゴロする」とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月12日放送 16:30 - 16:55 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!(ザ!鉄腕!DASH!!特別編)
木の根元にオオスズメバチの巣があることがわかった。オオスズメバチは土の中・木の根元に巣を作り敵の侵入を防ぐ。巣の内部を偵察し土を掘るとオオスズメバチが出てきた。横山は巣を取り出し、駆除業者に完全に駆除してもらった。捕まえたオオスズメバチは約200匹、コガタスズメバチは約100匹。

2026年6月6日放送 20:54 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?小田原で絶品グルメ&名所を巡りつめこみ暗記旅!
澤部佑らが、清閑亭で食事をしながら情報を暗記した。清閑亭は国の有形文化財で、黒田長政の別邸だった。清閑亭に関するクイズを出題し、梅沢富美男らは何問正解できるかという問題を出題。DAIGOチームは3問正解、伊集院光チームは2問正解と予想した。牛すじの茶碗蒸しに使われていた食材は、吉野葛。自然薯に含まれる消化酵素は、アミラーゼ。2問正解で、伊集院光チームの予想が[…続きを読む]

2026年5月28日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗激推しグルメバトル 新旧激突!関東最強グルメタウン今宵決定
テーマは「絶品ローカル食堂」。鎌倉で名前があがったのは7軒で、「石狩亭」の「豚汁麺」に決定した。お店があるのは、JR大船駅から徒歩1分の場所。創業1964年の町中華だという。初代店主の小林恒康さんは88歳で、2代目の店主・小林照明さんの娘さんは将来は自分が継ぎたいとのこと。「スタミナニンニクチャーシュー炒飯(1000円)」は、塩コショウお酒で味付けした炒飯に[…続きを読む]

2026年5月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!エンタメ
今年デビュー6周年を迎えたSixTONESの松村さん。今回静岡県誕生150周年記念のアンバサダーに就任。松村さんはデビュー前は静岡で中学3年生まで暮らした。松村さんは「とろろ汁がおいしいんだと推してますけど、静岡 自然薯の芋で年度が高い部分、魚のだし、味噌で割って汁状にすると、これがなかなか東京では出会えない」と話した。松村さんはメンバー全員でやりたいことが[…続きを読む]

2026年4月12日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ!旬の産地ごはん
番組の大ファンを公言しているJUJUが約1年ぶりに登場。三浦半島でのキャベツ栽培は130年以上の歴史がある。文明開化で西洋料理が伝わりトンカツの普及に伴いキャベツの需要があったという。金系201号は60年以上変わらない人気品種。

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