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「自然薯」 のテレビ露出情報

澤部佑らが、清閑亭で食事をしながら情報を暗記した。清閑亭は国の有形文化財で、黒田長政の別邸だった。清閑亭に関するクイズを出題し、梅沢富美男らは何問正解できるかという問題を出題。DAIGOチームは3問正解、伊集院光チームは2問正解と予想した。牛すじの茶碗蒸しに使われていた食材は、吉野葛。自然薯に含まれる消化酵素は、アミラーゼ。2問正解で、伊集院光チームの予想が的中した。漁港の駅 TOTOCO小田原で、一行がお土産を買い物した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月14日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
大阪は春菊の収穫量が日本一。ヨーロッパ原産のキク科の植物。中国で食用として品種改良されたのち、日本で栽培されるようになったのは江戸時代。大阪南西部泉州地域で育てられる春菊は泉州きくな。美味しさの秘密は菊菜に情熱を注ぐ名人の工夫にあった。

2026年11月12日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング依田司の気show予報
静岡・掛川市にある「とろろ本丸」から中継で伝える。自然薯が旬を迎えている。店一押しの「麦とろ」(2800円)、「ぶっかけ鮪丼」(4200円)を紹介した。

2026年11月9日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび(中継)
神奈川県箱根湯本の知客茶屋から中継で豆腐料理を紹介。木造3階建ての建物で豆腐料理専門店だ。飲食スペースはいろりを囲む席やテーブル席がある。平日の限定メニュー「平日限定コース(3150円)」を紹介。名物の早雲豆腐は味噌仕立てのとろろがかかっている。めちゃくちゃお上品だと食レポした。

2026年11月8日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅秋の紅葉シーズン到来!高尾山の旅
高尾山表参道は、食事処やお土産屋さんなど20店舗以上が建ち並ぶ。創業195年の「高尾山 高橋家」は、屋根を貫く樹齢約150年の柿の木は元々お庭に生えていたものでお店の守り神として今でも大切にされている。増築する際も、木を避けて屋根を設置。おすすめは冷やしのとろろそば。昔自然薯が多く取れた地域で、参拝者に精を付けてもらおうととろろを振る舞ったのが始まりといわれ[…続きを読む]

2026年11月3日放送 18:30 - 20:55 TBS
バナナサンドワード回転寿司
ゲストチームが「ワード回転寿司」に挑戦。「食べ物」などのお題が出題。バナナサンドチーム 13-9 ゲストチーム。バナナサンドチームが勝利した。

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