目ぼしんじタイムスタート。最初の目ぼしんじなお店は自然食品つちや。調味料約1000種類を卸売価格で販売している。御主人のお勧めはヒマラヤ岩塩だ。また、ブラック岩塩には硫黄泉分が多いため、料理に使うと味に深みが出るのだという。水田らはこれらを購入した。