サンマルクが手がける新業態、クロワッサン専門店「リストレットアンドクロワッサン ラボラトリオ」。郁恵さんは「ドバイチョコレートクロワッサン ショコラショー」を注文。自家製のクロワッサンにカダイフが入ったピスタチオペーストをたっぷり塗って、オーブンで表面をさっくり焼き上げた商品。ホットチョコレートはオリジナルのチョコレートドリンクにカカオ58％のチョコレートを加えることで甘さを抑えた大人な味わいが特徴。続いてえみりさんはクロックムッシュを注文。ホワイトソースとロースハムを挟み、フランス産コンテチーズ、シュレッド、モッツァレラチーズを乗せて焼き上げた商品。