舞茸のテレビ情報 | 峠の蕎麦（朝6時半～） | THE TIME，(2024/06/24(月)05:20)

「舞茸」のテレビ露出情報

東京・台東区の三ノ輪駅近くにある「峠の蕎麦」を紹介。「ドテ煮丼セットもりそば」に「舞茸天」をプラスしたセットをいただく。試食した篠原アナは「美味しい」などと話した。

2025年4月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅山梨県丹波山村: 坂本さんがご飯をみせてくれた。丹波山村の特産物・原木マイタケを使った「舞茸だし」は通販などで販売している。坂本さんは水菜に舞茸だしをかけて、舞茸の香油を加えて味をなじませてサラダを作った。
2025年4月1日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！笠原将弘のおかず道場: 賛否両論・笠原将弘が「鯛のソテーマイタケソース」を紹介。酒・しょうゆ・みりん・酢・コショウを加える。酢コショウでさっぱりソースに仕上げるべし。仕上げに万能ネギ。お皿に盛り付けて完成。出演者は「フレンチみたい」等とコメント。
2025年3月31日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays健康のプロは何を食べる？名医の健康メシ大調査！: 伊藤家の料理を紹介。1品目は「健康注入！豆乳鍋」。豆腐などを鍋に入れて弱火でゆっくり加熱したら完成する。
「栄養を漏れなく摂取！鮭のホイル蒸し」を紹介。アルミホイルの上にキャベツなどの具材を乗せ、酒などで味付けをして包んだら沸騰したお湯で15分のど蒸したら完成。