他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月3日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays初夏の船橋漁港めし 今こそ食べたい魚の魚介3選

「すし処 ひしの木」の旬のイワシを使った料理は「船橋市場丼」。12～14種類の魚介を乗せた豪華な一品。お値段は2000円。イワシはだし酢でしめた後炙って香ばしさを出している。本マグロは1尾丸ごと仕入れることで安く提供できるという。海鮮丼以外の名物は「まぐろの角煮」。刺身に使えない部位を活用していてお値段は500円。

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2026年4月16日放送　18:25 - 19:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！千葉vs茨城 GW春の朝昼晩グルメバトル 会社選抜の精鋭3人が穴場店大公開！

先攻は船橋チーム。最初は最強の朝ごはん。板川さんはピーターパン珈琲をあげた。この店の一番のオススメはクロックムッシュモーニング。さらに石神さんは朝10時30分から営業しているfoodstockYamaGorillaをあげた。メニューは青唐味噌や鮭塩麹焼きなどをあげた。佐藤さんは船橋市地方卸売市場をあげた。市場には食堂街もあり、ひしの木船橋海鮮丼がオススメと話[…続きを読む]

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2026年4月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

船橋市地方卸売市場のすし処ひしの木は連日大行列。市場で仕入れた海の幸が魅力。客の8割が注文するすごい名物は船橋市場丼。ネタは日替わりで11種類以上。午前7時開店で午後1時に110食が完売した。店主は職人歴40年。市場だからこそできる味だという。新船橋市場丼は市場丼にウニやアワビを追加。

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