千葉県船橋市の奈良養鶏園を取材。鳥インフルエンザは今シーズンすでに4事例発生。今後の感染拡大が心配されている。養鶏場の地面には鳥インフルエンザ対策で消毒用の消石灰が巻かれている。徹底的な消毒やウイルスを持つほかの鳥が入らないよう鶏舎を修繕する費用は年間約50万円。前シーズンの鳥インフルエンザの被害は卵生産の養鶏場で40事例、約841万場が殺処分になった。これは全国の採卵鶏の6.5％にあたる。物理的に卵を産む鶏が減ってしまい卵不足になり現在の価格高騰につながったという。奈良社長によると、鳥インフルエンザ被害後の営業許可が下りるのは早くて半年だそう。さらにヒナ鳥が安定した卵を産むまでに半年かかるとのこと。また、原材料の価格高騰も卵の値段が下がらない理由の1つに。餌代は卵の価格のほほ半分を占めるそうだが、5年前と比べ餌代は2倍近く値上がりしている。さらにはヒナ鳥の値段も5年で1.5倍値上がりとなった。また、過酷な猛暑となった今年の夏はニワトリたちも夏バテに。奈良養鶏園では夏バテ対策にミストを導入、購入金額は350万円だったそう。段ボールなどの資材も5年で約1.5倍に高騰、人件費も高騰している。卵の価格について、20年前は人件費を含めた原価が約5割だったが、現在は販売価格の7割になってしまったそう。鹿児島県のマルイ食品では画像処理を使った検査装置を導入。導入の理由は人手不足のため。機械導入で5人必要だった工程が2人で稼働可能となった。しかし機械は1台数千万円以上。コストは下がっていないとのこと。AIで人材の問題を改善しようとする動きも。函館市と連携する企業が開発したシステムAIハヤブサは健康状態や成長具合などをAIが解析。1年位内の実用化を目指している。一方、奈良養鶏園ではプリンを商品化し収益の改善を目指している。
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「船橋市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ニュースの中の人
- 卵の価格高騰について。2年前のエッグショックの価格に迫る勢いで高止まりしている。年末にかけて需要が高まるなか価格もハネ上がると思われる。さらに冬に発生リスクが高まる鳥インフルエンザ。今シーズン養鶏場では先月から4事例発生している。卵の価格高騰の理由を探るため浮所飛貴と武田真一が千葉県船橋市にある奈良養鶏園を取材。奈良社長に話を伺った。奈良養鶏園は昭和18年創[…続きを読む]
- 2025年11月10日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京八王子市にできた野口鶏卵では、毎週土曜日詰め放題が行われる。SSサイズの卵だが、700円で約50個ゲットすることができる。卵目当ては千葉県のイベント会場でも。イベントではゴルフボールを掴んだ数で地元県産の多摩をを獲得できる。1回100円。野菜の詰め放題も実施しており、1袋1分間100円で挑戦できる。一方この冬農作になっているのが大根。
- 2025年11月10日放送 1:00 - 1:30 日本テレビ
- NNNドキュメント’25特攻のための特攻 熊本から飛び立った義烈空挺隊
- 熊本・菊池市泗水町にある菊池飛行場ミュージアムでは2017年から義烈空挺隊の企画展を開いている。義烈空挺隊は米軍に占領された沖縄の飛行場を破壊する任務を与えられいた。義烈空挺隊の出撃を記録した映像が残されており、義烈空挺隊は1945年5月24日に熊本市の健軍飛行場から出撃した。この日、講演を行った永田は義烈空挺隊の史実を若者たちに語り継いだ。義烈空挺隊は元々[…続きを読む]
- 2025年11月9日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデーサンデーDOCS
- 郊外で新築マンションラッシュが起きている。船橋駅前には51階建てのタワマンが建設中。松戸市では再開発事業がスタート。土地・物件が高騰している。中古マンションの購入を検討していた佐藤さんにある日悲痛な知らせが。
- 2025年11月6日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！生まれも育ちも地元一筋運転手SP
- 千葉・船橋市のタクシー運転手さんに一番うまい店に連れてってもらった。船橋市在住15年以上の錦織さんは丸よしを紹介。メンチカツなのにあっさりしていることなどがオススメポイントだという。地元民に愛されるお店ながら、店内には有名人のサインがずらりと並んでいた。不動の一番人気は自家製めんちかつ。
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