去年オープンした大規模複合施設「BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S」にはおしゃれなフードコート空間が広がる。淡路島産の藻塩で作って店内で握ったできたておにぎりの店「おむすび専科」や、全国に約50店舗を展開する人気のカスタムサラダ専門店「クリスプサラダワークス」などが入っている。さらに自社農園で育てた野菜をたっぷり使った スープカレー専門店「北海道スープカレーSuage」も出店。店のオススメ「パリパリ桜姫鶏と7種の野菜カレー」(1,780円)をいただいた島村さんは「素揚げって良いですね。噛んだ瞬間に香りがふわっとくる。これはご飯が止まらない」と感想を言った。2階もフードコート形式で、ホテルのロビーのような高級感ある空間に。テラス席は暖かくなく季節にピッタリ。島村さんは約20種類のネタから選べ、カスタム丼が食べられる海鮮料理専門店で「芝浜市場 カスタム海鮮丼」をいただいた。ネタの多くは豊洲市場から仕入れているそう。「キテルネ!インスタグラム」で詳しい商品情報を公開中。
住所: 東京都港区芝浦1-1-1 BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S
URL: https://shibahama-ichiba.favy.jp/
URL: https://shibahama-ichiba.favy.jp/
