「花園神社」の宮司の妻でケーキ屋さん「森のドイツ菓子 Wald」を開いた神永綾子さん。毎日宮司の知明さんが執り行うのが地域の安寧を祈る日供祭。綾子さんは御神水をケーキ作りに使用している。この日、娘たちと一緒に釣り堀「増渕魚園」にやってきた綾子さん。釣ったニジマスを調理してもらい夕飯としていただいた。
綾子さんは日頃から新たなお菓子作りに挑戦している。完成した「大吟醸チョコテリーヌ」を持って、今回のコラボを提案してくれた「井坂酒造店」を訪れた。
綾子さんは日頃から新たなお菓子作りに挑戦している。完成した「大吟醸チョコテリーヌ」を持って、今回のコラボを提案してくれた「井坂酒造店」を訪れた。
住所: 茨城県北茨城市華川町花園567