茨城・高萩市の8月の平均気温は東京都心と比べ、約2℃も低い。この気候を利用して栽培されているのが「花貫フルーツほおずき」。観賞用とは違い、“ゴールデンベリー”という品種。ビタミンなどが多く、スーパーフードと呼ばれている。