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「芳源マッシュルーム」 のテレビ露出情報

城島と慎太郎は、城島が長年苦楽を共にした戦友・及川さんのもとを訪れた。及川さんは2009年にDASH村デビューした元ディレクター。浪江のDASH村では住み込みで作業、2024年まで米作りを担当。及川さんは2024年、浪江に移住。福島に恩返しがしたいと地域おこし協力隊に参加。今は土地をなにかに活用してほしいと言われ、開拓している最中だった。及川さんはいい堆肥を用意しているということで、安田さんのもとを訪れた。安田さんは福島県で唯一マッシュルームを育てている農家。震災の風評被害で県内でのマッシュルームはゼロになってしまったという。慎太郎らは採れたてのマッシュルームを味見させてもらった。城島らは2週間後に、マッシュルームを育てている菌床をいただくことになった。2週間後、及川さんは菌床を田んぼに運んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月22日放送 21:54 - 22:00 日本テレビ
めぐる食卓(めぐる食卓)
マッシュルーム生産量日本一の千葉県香取市。芳源マッシュルームで育った直径17cmのマッシュルームを紹介。ギガマッシュルームが育つ条件は培地、ピートモス(湿度を保つ天然資源)、風の流れなど。育つ確率は1/10000。マッシュルームの魅力を知ってもっと食べてほしいという。

2026年5月16日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
千葉県香取市の道の駅水の郷さわらで神様的存在の人を聞き込みした。販売責任者によると、ここで販売しているマッシュルームの製造者が神様だと話す。ここで販売しているマッシュルームは味が濃くて美味しいとはなした 。昔はマッシュルームと言えば缶詰入りの輸入品が定番。ところが近年では全国収穫量が上昇。2022年には8710トンまで増加している。栄養豊富でカロリーも低いこ[…続きを読む]

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