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「若草」 のテレビ露出情報
2023年10月24日放送 20:57 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界 マツコの知らない秋の和菓子の世界
日本三大菓子処に数えられる島根県松江市。市内には10軒以上の和菓子屋が。今回キアラさんが向かったのはJR松江駅から徒歩10分にある「風流堂」。こちらで「果樹園の木洩れ日」の製造風景を見学させてもらった。奥出雲産のぶどうジュースに砂糖・水飴を混ぜ、多伎いちじくを加えてできた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年11月17日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩島根SP 県外不出の名画&ふわふわ大福
高田純次は彩雲堂本店を訪れた。明治7年に創業した和菓子店で、若草が名物。この春福もち~苺~を生み出した。福もち~苺~を試食した高田純次は「求肥がうまいあんこがうまいいちごがうまい」などと話した。
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