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「若葉」 のテレビ露出情報

もんぜき通りにある若葉は中華そばを販売している路面店で、提供までの時間を短くするため麺を極細にしているのが特徴。路地裏にある長生庵は前日にSNSで情報を公開している日替わりの朝ごはんが人気で、この日は助惣鱈の卵の煮付けや銀鱈の干物焼きなど9種類のおかずと蕎麦・ご飯が付いたボリューミーな定食だった。この他長生庵ではこの時期旬の牡蠣を使用した「牡蠣そば」も人気。狭い路地裏にある魚政は魚店が目利きした魚で作るフィッシュバーガーを販売していて、魚の濃厚なうま味とアクセントの野菜の相性が抜群な一品。またフライドポテトも人気で、かつお節がかかった絶品商品となっている。この他魚政ではその日に仕入れた新鮮な魚を使った「日替わりバーガー」も人気となっている。
住所: 東京都中央区築地4-9-11

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月13日放送 18:30 - 19:00 TBS
ベスコングルメ(ベスコングルメ)
本日のベスコングルメはカレーつけそば。勝どきから日本橋まで歩く。途中築地場外市場を通りがかった。串処 まぐろ屋は創業68年の水産会社が営む串焼き専門店。まぐろ串焼を紹介。

2023年12月17日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅年末年始に買い物客殺到!築地
速水と望海のリクエストで、老舗の日本茶の専門店に向かう。速水は先週築地を訪れていて、朝はラーメンを食べることが多いという。

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