2024年10月13日放送 18:30 - 19:00 TBS

ベスコングルメ
★そば通歌手オススメ!日本橋の名店の極上カレーつけそばをめざす

出演者
川島明(麒麟) 池森秀一(DEEN) 福田麻貴(3時のヒロイン) 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(ベスコングルメ)
そば通 DEEN池森秀一オススメ!全国そばの名店6選を紹介 ゴール日本橋の極上牛すじカレーつけそば

本日のベスコングルメはカレーつけそば。勝どきから日本橋まで歩く。途中築地場外市場を通りがかった。串処 まぐろ屋は創業68年の水産会社が営む串焼き専門店。まぐろ串焼を紹介。

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お蕎麦ば 八朔きつねやこのまま君だけを奪い去りたいつきじ 文化人つきじかんのぶたせいろまぐろ三種盛丼まぐろ串焼ホルモン丼中華そば串処 まぐろ屋勝どき(東京)北海道浜町(東京)瞳そらさないで磯雪そば築地場外市場若葉
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(ベスコングルメ)
そば通 DEEN池森秀一オススメ!全国そばの名店6選を紹介 ゴール日本橋の極上牛すじカレーつけそば

日本橋浜町のカレーつけそばを目指し仕上げ中。池森は里味庵など衝撃を受けた蕎麦屋を紹介。カレーつけそばの名店、浜町かねこに到着した。歩行距離は4.0km、歩行時間は1時間30分。

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せいろ佐賀県勝どき(東京)山根公路更科そば浜町かねこ浜町(東京)粗挽き蕎麦 里味の香り茶織菴軽井沢そば匠 きこり里味庵鎌倉(神奈川)長野県
今後のベスコングルメは

今後のベスコングルメは成田凌・角田夏実らが登場。

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TVer

TVerの告知。

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TVer
DEEN The Best DX
とろとろ牛すじ入り極上カレーつけそば 日本橋 路地裏の名店 浜町かねこ

浜町かねこは水天宮駅から徒歩4分。天ぷら盛り合わせ・つけカレーを紹介。香り豊かな茨城県産の常陸秋そばを使用。店内で手打ちした細切りの十割そばの風味を逃さぬよう茹で時間は30秒。3種類をブレンドしたカレー粉を加え煮込む。シメはそば湯。そばを茹でた湯にさらにそば粉を加えた濃厚なそば湯という。

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池森が夢中になっていることはゴルフ。今後は音楽・そば・ゴルフの三刀流をやっていきたいと話した。

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