きょう銀座にオープンする茅乃舎の新店舗や手土産の最新情報。年末年始の帰省シーズンが近づき、気になることといえば手土産。きのう池田美優が登場した「接待の手土産セレクション2025」の発表会。会場には厳選された手土産が集結。定番の焼き菓子からシーンや相手を想定した変化球の手土産も。スティックタイプのマヌカハニー。特選への選出が3回目のため殿堂入りを果たした。惣菜部門特選は「紀州南高梅 貴珠」5940円や「料亭のちりめんナッツ」1620円など。和の手土産といえば「東京銀座 茅乃舎」でも。建築家・隈研吾さんがデザインを監修した都内初の路面店。おすすめは「特選 茅乃舎だし」。ほかにも銀座店限定商品が「だし茶漬け うなぎ」3024円。ご飯にだしのもとをふりかけお湯を注ぎ大ぶりのウナギをのせて味わうぜいたくな逸品。銀座店いちばんの特徴が乾物コーナー。昆布やかつお節、鶏節など日本各地から厳選された25種類の乾物を発売。各地域に根付いただしがとれる乾物セット。かつお節、昆布、さば節などそれぞれ適量が小分けになっていて、だしの取り方の解説があり初心者も挑戦しやすい。新店舗の2階には今回初登場となるイチオシの手土産が。それが究極の“だしいなり”。
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「茅乃舎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月14日放送 22:58 - 23:06 テレビ東京
- THE CONDITIONING（オープニング）
- 水野学のパフォーマンスの整え方に迫る。
- 2026年3月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ
- 料理の味を最大限引き出すのに欠かせないだし。液体、顆粒、パックなど様々な種類があり簡単に本格的なだしがとれる。創業108年の築地かつお節専門店「伏高」。スーパーなどで買え本格的なだしがとれるだしパックが自慢。3代目店主・中野克彦さんが味噌汁をおいしくさせる簡単テクニックを紹介。一番のおすすめは水出し。鍋に張った水にだしパックを入れておくだけ。だしが浸透したも[…続きを読む]
- 2026年2月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！栞里＆朝香のお散歩巡りin銀座
- 続いては有楽町駅近くの和菓子屋さん「大角玉屋」へ。銀座インズ1階にある和菓子店「大角玉屋」はいちご豆大福発祥のお店。大正元年に新宿に創業し、平成18年に銀座店がオープン。昭和60年ｍ3代目社長の大角和平さんが「いちご豆大福」を考案したそう。当時とても人気だった「いちごのショートケーキ」から発想を得て和菓子にもいちごを取り入れたいとお店で人気だった豆大福に入れ[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- まず向かったのは東京ミッドタウンにある「茅乃舎」。「茅乃舎」といえば「茅乃舎だし」。このだしは発売から20年が経ち、当初に比べ約10倍の売り上げとなっている。その隣りにあるのが「茅乃舎 だしおでん」。おでんだしは焼きアゴなど4種類の素材を使った「茅乃舎だし」に昆布・椎茸のだしもブレンド。そして期間限定メニューが「だし炊き肉おでん御膳」（2，400円）。こだわ[…続きを読む]
- 2026年1月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ最強の口コミ聞いちゃいました！
- 人気雑誌の編集者から久世福商店のご飯のお供や、茅乃舎の鍋のつゆのオススメNo.1を教えてもらったという。ゲストは陣内孝則。ESSE元編集者とオレンジページ編集者が、「ごはんのおとも」「パンのおとも」「ソース」「だし」「鍋つゆ」それぞれのNo.1商品を発表してもらうと、4項目がぴったり一致。
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