かりんとうの製造販売をしている染谷清賢さんのお店コルカリーノを訪れた。食品メーカーを49歳で脱サラし未経験ながら直売所を開店した。20種類以上のかりんとうを販売していて、茨城大学とのコラボ商品「薫るかりんとう 干し芋のはしっぽ」も並ぶ。
住所: 茨城県水戸市文京2-1-1
URL: http://www.ibaraki.ac.jp/
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