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オープニング映像。
栃木県真岡市でご飯調査。イチゴの産出額が日本一で、市内には400軒以上のイチゴ農家があり、とちあいか、スカイべリーなど主に6品種を育っている。
ご紹介いただいた細谷さんもイチゴ農家だが、もともとは日本酒をつくる仕事をしていた。
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- 真岡市（栃木）
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
栃木県真岡市のイチゴ農家の細谷さんのご飯を調査中。細谷さんは3人の男の子がいる5人家族。
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- 真岡市（栃木）
細谷さんのごはん作りを拝見。鶏肉、サツマイモ、ニンジンなどを炒め、シチューのルー、牛乳を入れて煮込んだら「サツマイモのシチュー」の完成。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
真岡市のイチゴ農家・細谷さんのごはん作りを拝見。シイタケ、豚バラ肉、キャベツなどを炒め、顆粒の鶏がら出汁などで味付けしたら「肉野菜炒め」。とちぎ和牛のステーキ、サツマイモのシチューなども食卓に並んだ。細谷さんは“いちご3兄弟”というイチゴスイーツ店も営んでいる。
千葉県いすみ市でご飯調査。普段フグやタコ漁をしている漁師の田口さんに声をかけた。以前田口さんは番組にも出演し、餃子を披露してくれたが、今回は忙しいとのこと。
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- いすみ市（千葉）
いさばやを訪問。夷隅東部漁業協同組合直営の海鮮食堂で、「伊勢海美焼き」など、新鮮な海鮮を使った料理で人気。従業員さんがご飯をみせてくれることになった。
いすみ市の海鮮食堂の従業員の浅見さんのご飯調査。水、玉子、たこ焼き粉、牛乳を混ぜて生地をつくる。たこ焼き器にたこなどを生地を流し入れて、タコ焼きの完成。タコの口のタコトンビ、「ヒラマサの煮付け」なども並んだ。
農作業中の亀田智江子さんに声をかけた。白菜とカリフラワーを育てている。ご飯交渉は成立。亀田さんは息子夫婦と孫と5人家族。おうちには亀田さんが造ったドライフラワーがたくさん飾ってある。
亀田さんのごはん作り。自家どれのカボチャと小豆を煮込んで「のいとこ煮」、ピーマン、ツナを炒めてめんつゆで味付けし、すりごまを投入したら「ピーマンとツナの蒸し焼き」の完成。食卓には「赤飯」「生姜焼き」なども並んだ。
茨城・牛久市は青銅の大仏としては世界一の高さを誇る牛久大仏があることで知られる。町の名産は落花生。作付面積全国2位の茨城県の中でも特に有数の山地。楽花亭では楽花餅など様々な形で落花生を楽しめる。まず訪れたのはみずほの村市場 牛久店。農家直送の朝採れの農作物が並ぶ。買い物に来ていた女性にご飯交渉を行い、交渉成立。
阿部みどりさんのお宅にお邪魔した。庭にバスケットボールコートがある。阿部さんの家は7人きょうだいで総勢9人の大家族。
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- 牛久市（茨城）
阿部みどりさんのお宅にお邪魔した。7人兄弟。帰って1時間はゲームとお菓子の時間で、その静寂の中で料理を作る。
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- 牛久市（茨城）
阿部さんのご飯を見せてもらった。ブロッコリーチーズは、茹でたブロッコリーにマヨネーズをかけ、チーズをかけて塩・こしょうをかけてオーブンで焼いた一品。家族みんなが好きなメニューだという。豚ひき肉・にんにく・しょうが・シイタケなどを炒め、赤だし味噌で味付けした辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐が主食。阿部さんの家庭では、大家族の日常をYouTubeで配信している。チャンネル名は子どもたちの名前の頭文字からとっている。
かりんとうの製造販売をしている染谷清賢さんのお店コルカリーノを訪れた。食品メーカーを49歳で脱サラし未経験ながら直売所を開店した。20種類以上のかりんとうを販売していて、茨城大学とのコラボ商品「薫るかりんとう 干し芋のはしっぽ」も並ぶ。