1日あたりの野菜摂取目標量は成人で350g。野菜の高騰などが理由で平均は過去10年で最少270.3gだという。価格が安定していて鮮度が長持ちするカット野菜が人気。「サラダクラブ 五霞工場」での作業工程を紹介。常に低温をキープし、手作業・機械で裁断・洗浄・殺菌の工程を経て袋詰する。袋にこれまでの窒素に加えて酸素と二酸化炭素を入れる新技術で鮮度がより長持ちするようになったという。野菜を傷めないように製造するのがポイントだそう。国内のパッケージサラダの市場規模は10年で2倍になっている。変色が少ない理由は”袋内の空気成分と低温キープで鮮度を長持ちさせている”ため。価格が変わらないのは”産地から直接契約取引をしている”ため。栄養については”家庭で水洗いした野菜と栄養分は変わらない”のだという。野菜が足りているか測定する「ベジメータ」を紹介。左手中指を10秒間測定することでカロテノイドのスコアによって過去30日間の野菜摂取状況を測定できるという。出演者らのスコアを測定し、色の濃い野菜と薄い野菜をバランスよく食べることが必要だと説明した。
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「茨城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月30日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 工事現場や太陽光発電施設から銅線ケーブルなどの金属が盗まれ、転売される被害は、金属価格の高騰を背景に各地で相次いでいるが、現在の古物営業法では、切断されたケーブルなどについては、買い取りの際、本人確認が義務づけられておらず、対策の強化が課題となっている。こうした中、警察や法律の専門家、それに金属くずの業界団体などが参加して、法整備の在り方などを検討する会議が[…続きを読む]
- 2024年9月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ
- 「秋の衣替え 私のオシャレ自慢」をテーマに視聴者からのせきららボイスを紹介。アンケートとして「10年以上着ている服がある？はい、いいえ」と実施。坂下千里子さんはおそらく服はないが靴はパンプスとかはあるかもしれないなど話した。群馬県からの視聴者から「旦那がおしゃれに目覚め奇抜な服を着始めて謎のファッションになってきた」などの投稿でスタジオでもあんま見たことがな[…続きを読む]
- 2024年9月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 赤染衛門のセリフ「心の中は己だけのもの」ということを実践していく心得について、大石は、裏表があるのは当たり前、後ろめたく思うことはないなどと話した。金田は、裏表なく、己に従っている、怒ることもあまりないなどとし、大石は、金田は穏やかだから、話すのが楽だなどと話した。平安時代の作品を書くのは初めてだった大石は、オファーを受けたときは失敗するかもしれないと思った[…続きを読む]
- 2024年9月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！WEATHER
- 台風17号は明日の午後からよるに関東地方に最接近する見込み。ただ台風の中心は海の上を通りそうで台風のサイズも小さいため大荒れになることはない。台風18号は大型で非常に強い勢力となっていてすでに沖縄に影響が出ているが、このあと影響が長引くと週末にかけて雨や風が強まり荒れた天気が続く恐れがあるので注意。東京スカイツリーの映像を背景に関東の天気予報を伝えた。
- 2024年9月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’気になるニュース
- 日本女子オープン・最終日。竹田麗央選手が大会初制覇を成し遂げ、これで今季7勝目。国内メジャー2冠を達成した。
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