1日あたりの野菜摂取目標量は成人で350g。野菜の高騰などが理由で平均は過去10年で最少270.3gだという。価格が安定していて鮮度が長持ちするカット野菜が人気。「サラダクラブ 五霞工場」での作業工程を紹介。常に低温をキープし、手作業・機械で裁断・洗浄・殺菌の工程を経て袋詰する。袋にこれまでの窒素に加えて酸素と二酸化炭素を入れる新技術で鮮度がより長持ちするようになったという。野菜を傷めないように製造するのがポイントだそう。国内のパッケージサラダの市場規模は10年で2倍になっている。変色が少ない理由は”袋内の空気成分と低温キープで鮮度を長持ちさせている”ため。価格が変わらないのは”産地から直接契約取引をしている”ため。栄養については”家庭で水洗いした野菜と栄養分は変わらない”のだという。野菜が足りているか測定する「ベジメータ」を紹介。左手中指を10秒間測定することでカロテノイドのスコアによって過去30日間の野菜摂取状況を測定できるという。出演者らのスコアを測定し、色の濃い野菜と薄い野菜をバランスよく食べることが必要だと説明した。
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「茨城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.くわしくッ
- 東京スカイツリーからの映像などを背景に気象情報を伝えた。東京、神奈川などに雷注意報が出ている。
- 2025年4月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 千葉県ではいま、タケノコの収穫シーズンを迎えている。タケノコは、収穫量の多い表年と少ない裏年があり、ことしは多くの大きい産地で裏年と言われているという。九州地方では、収穫量が少なく、高値が続き、先月、福岡県の道の駅では、量は前年同期比で100分の1、価格は3倍になっていた。先週あたりから収穫が始まった関東近郊のタケノコは豊作で、徐々に価格が下がってきていると[…続きを読む]
- 2025年4月14日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう大阪・関西万博が開幕、日本では20年ぶり大阪では55年ぶりとなる。開幕前に雨の中ゲート前には長蛇の列ができた。大阪・関西万博は「いのち輝く未来社会のデザイン」がテーマで158の国と地域が参加、ルイ・ヴィトンのトランクが135個が壁一面にデザインされたフランス館やいくつもの球体が組み合わさったスイス館など魅力的なパビリオンが並ぶ。中でも前回の大阪万博でも[…続きを読む]
- 2025年4月13日放送 23:45 - 0:55 フジテレビ
- すぽると！SUNDAY FOOTBALL
- 大の里は、生出演を振り返り、緊張したがあっという間に終わったなどとし、横綱昇進について、次にここに来る時は、番付を上げて来られるようにしたいなどと話した。明日は、靖国神社で巡業に参加するという。大の里が所属する二所ノ関部屋のある茨城県でも3か所、巡業があるという。
- 2025年4月13日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- ＧＷ目前…グルメと絶景！春の旅で超役立つ高速道路100の“ジョーシキ”SPNEXCO中日本vsNEXCO東日本 グルメランキング
- NEXCO東日本 グルメランキング 第5位「ibaraki～杜の詩 いゃ！どうも～」。友部SAは武家屋敷や蔵をイメージした和テイストの外観となっている。またSA・PAで販売されるメニューからお客さんがSNSで投票して1位を決める「ハイウェイめし甲子園」が開催されている。「ibaraki～杜の詩 いゃ！どうも～」は2024年にNo.1グルメとなった。メインは牛[…続きを読む]
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