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「茶碗蒸し」 のテレビ露出情報
2024年5月13日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和! (特集)
スタジオで、伊藤さんの「茶碗蒸し」を試食した。香坂さんは「美味しい!料亭の味です」などと話した。
URL:
https://www.tv-tokyo.co.jp/7stlive/recipe/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月13日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
伊藤ミナ子さんが電子レンジで出来る「茶碗蒸し」の作り方を紹介。まず、ボウルに卵・水・めんつゆ・みりんを入れて、白身がなくなるまで混ぜる。卵液を茶こしで濾して、容器に入れる。かまぼこと三つ葉を入れ、ふんわりとラップをかける。150Wで4分加熱し、具を盛り付けたら完成。
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