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「茶織そば」 のテレビ露出情報

最初に向かったのは「手打ちそば 茶織菴」。看板メニューの「茶織そば」は、そば米など色とりどりの具材が9種類乗っているという。また、そばだけでなくポタージュのようなそば湯も有名だという。スタジオで「辛味おろしそば」を試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!行きつけ教えます!
DEEN・池森秀一の行きつけは、神奈川・鎌倉市「手打ちそば茶織菴」。店内は木のぬくもりのある和の空間が広がり、本格的な茶室もある。壁には店主が描いたメニューのイラストが飾られている。人気メニューは「茶織そば」。ボイルしたエビをはじめ、9種類の食材をトッピング。そばの実や揚げ餅など様々な食感や味が楽しめる。池森さんのオススメはそば湯。とろみが強い白濁のそば湯は[…続きを読む]

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