千葉県銚子市でご飯調査。水揚げ量12年連続日本一の漁業が盛んな街。キャベツ農家の宮内大輔さんは11種類のキャベツを育てている。
宮内さんのご自宅を訪問。奥さんの由実さんとお友達の石毛さんは地域食堂の試作づくりで集まっていた。お釜に米、顆粒だし、塩、醤油を入れ、炊飯器で炊いた茶飯のおにぎり、鍋でにんじん、豚肉などを煮て作った豚汁などが食卓に並んだ。