「泊食分離」が進む草津を紹介。今人気なのは素泊まり専用の宿で、草津温泉の素泊まり施設の数も増えている。人気の宿「草津温泉 源泉一乃湯」の部屋には、素泊まりに嬉しいキッチンも完備されている。旅館側のメリットとしては、食事の配膳などがないため人件費削減に繋がっているそう。お得な価格だが、貸切露天風呂など設備は充実している。すき焼き店「華紋」では、足湯に浸かりながら上州牛すき焼きを堪能することができる。