「cusavilla 草片」の中東シェフは初女さんの作り方を取り入れ、ふきのとうとカニ味噌のおむすびを作った。続いてはイタリア風ツナマヨのアレンジ。サバの水煮を使う。ゆで卵にオリーブオイル、米酢を入れてミキサーに。カラスミを合わせる。サバマヨを入れて混ぜ合わせる。
住所： 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416
URL： https://cusavilla.com/
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「cusavilla 草片」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月13日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- おむすびはパリでも人気で、2017年に出店した「おむすび権米衛 パリ・パレロワイヤル店」では売り上げを5倍にまで増やしている。「cusavilla 草片」の中東シェフはおむすびの新たな可能性を切り拓きたいと、今は亡き女性の伝説のおむすびにたどり着いた。
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