最近、時間が経ってもソフトなままで賞味期限が1.5倍伸びるというパン業界を揺るがす素材が生まれているという。作っているのが、スマホの半導体から生活雑貨まで幅広いものの素材を作る年商約4200億円の日本有数の大手素材メーカーのADEKAで、開発したのがマーベラスという機能性マーガリン。硬さとパサツキの原因である、でんぷんが縮まり水分を逃がすということを防ぐため、マーガリンの中に入っている酵素がでんぷんをほぐして水分が残ったままの状態が続いているという。消費期限が伸びるなどの理由で発売から6年足らずで日本中の製パンメーカーで大活躍しており、4年前にはそれを進化させて、パンの膨らむ大きさを1.2倍にするマーガリンを開発している。
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「荒川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月7日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- きのう午後3時前の有楽町駅前は、手元の温度計25℃を超えていた。きのう午後2時ごろの東京都心は最高気温25.3℃を記録して、11月としては3年ぶりの夏日となった。きのうクリスマスのイベントがスタートした上野公園では、サンダル履いてる人や、サンタクロースをバックに半袖姿などの人がいた。日が暮れると気温は20℃を下回り、街の人の装いも変化して、コートやマフラーな[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークわがまちスター
- 実在するお店が登場する紙芝居を作ったのは今回のスター、紙芝居師の三橋とらさん。地域の歴史や街の魅力を紙芝居で伝えている。三橋さんは物語も絵もすべて自作。三橋さんが紙芝居師として活動を始めたのは16年前。当時、劇団員として活動していたが、食べていくことができず新しい道をと考えた時、頭に浮かんだのが母の姿だった。母の令子さんは1990年代から活動していた女性の紙[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 東京ガスはきょう、フィジカルAIや脱炭素化などの次世代技術の実証実験を行う拠点の運用を本格的に開始した。法人向けに業務効率化の提案などを行う。
- 2026年10月28日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（関東甲信越のニュース）
- 先月、東京・荒川区でバスケットボールの試合中に会社員の男性が突然、倒れて心肺停止になり、観戦していた5人が心臓マッサージなどを行って一命を取りとめたとして、東京消防庁から感謝状が贈られた。感謝状が贈られたのは、都内に住む看護師の島田恭子さんと大学生の長男、それに都立高校の教諭3人。東京消防庁などによると、先月バスケットボールの試合が行われていた荒川区の都立高[…続きを読む]
- 2026年10月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 東京・渋谷では、ランチタイムが終わった午後2時ごろにほぼ満席だったのがかき氷専門店「茶房 オクノシブヤ」。きのうの売り上げはおとといの約2倍に達したという。その一方で対照的だったのが荒川区にあるおでんを販売する店。本来は買い物客で賑わう夕方前の店内だが、異例の暑さが影響したのか客がまばら。おでん鍋には売れ残った具材がぎっしり詰まっていた。
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